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Questions approfondies en rapport à l’activité physique et la nutrition
Titulaire(s) du cours
Alain CARPENTIER (Coordonnateur) et Justine MAGNARDCrédits ECTS
5
Langue(s) d'enseignement
français
Contenu du cours
AE en rapport avec l'activité physique:
Questions relatives aux préventions par l'activité physique, aux méthodes de récupération, à l'entrainement de l'enfant, en altitude. Effets de l'apport des nouvelles technologies dans l'entraînement (éléctrostimulation, vibration, ...) et leurs impacts sur la performance et la récupération.
AE nutrition du sportif:
Détermination des besoins énergétiques et des besoins en vitamines et minéraux selon le type d'activités sportives pratiquées et le nombre d'heures qui y sont consacrées et comment y pourvoir par l'alimentation.
Stratégies nutritionnelles avant, pendant et après la compétition, y compris l'utilisation raisonné des compléments alimentaires.
Objectifs (et/ou acquis d'apprentissages spécifiques)
AE en rapport avec l'activité physique:
Le but des enseignements est de compléter les notions liées à l'activité physique et à l'entraînement envisagées précédemment. Ce cours doit amener l'étudiant à s'interroger sur certains aspects particuliers de l'activité physique (type de population, environnement, ...) et apporter des propositions d'intervention pertinentes.
AE nutrition du sportif:
Compléter les informations données au travers du cours de diététique dispensé précédemment en exposant les recommandations nutritionnelles spécifiques aux sportifs et personnes physiquement actives.
Fournir les informations nécessaires à l'usage raisonné des compléments alimentaires selon les bonnes pratiques nutritionnelles dans le respect de la santé, de la pratique sportive, de la législation en vigueur et de l'éthique sportive.
Méthodes d'enseignement et activités d'apprentissages
Cours ex-cathedra et séminaires interactifs.
Références, bibliographie et lectures recommandées
Des articles de référence pourront être donnés aux étudiants.
Support(s) de cours
- Université virtuelle
Autres renseignements
Contacts
AE en rapport avec l'activité physique:
Prof. J. Magnard: Justine.Magnard@ulb.be
AE nutrition du sportif:
Prof. A. Carpentier: Alain.Carpentier@ulb.be
PHd student Mathais Schiffano: Mathias.Schiffano@ulb.be
Campus
Erasme
Evaluation
Méthode(s) d'évaluation
- Travail personnel
- Examen oral
- Autre
Travail personnel
Examen oral
Autre
AE en rapport avec l'activité physique:
Exposé oral avec support visuel suivi par un échange questions-réponses en lien avec l'exposé et le contenu du cours
AA nutrition du sportif:
Remise d'un travail écrit (analyse d'un cas concret) + questions en rapport avec la matière théorique dispensée.
Construction de la note (en ce compris, la pondération des notes partielles)
La note de l'UE sera la moyenne arithmétique des notes des 2 AE.
AE en rapport avec l'activité physique: 50%
AE nutrition du sportif: 50%
Toutefois, l’UE est créditée si et seulement si les deux conditions suivantes sont remplies :
1° la moyenne arithmétique des notes des différentes activités d’apprentissage qui la composent est supérieure ou égale à 10
2° la somme des points déficitaires des notes attribuées à chaque activité d’apprentissage n’excède pas deux points.
Ceci permet de s’assurer de l’acquis d’un socle suffisant de compétences pour chacune des activités d’apprentissage de l’UE:
Si la somme des points déficitaires des différentes activités d’apprentissage est supérieure à deux, la note la plus faible sera attribuée à l’ensemble de l’UE.
Rq : Toute note d’AE supérieure ou égale à 10/20, sera « reportée » d’une session à l’autre automatiquement et d’une année académique à l'autre. Néanmoins l’étudiant.e peut introduire une demande officielle auprès du titulaire pour améliorer sa note tant que l'UE n'est pas créditée.
Langue(s) d'évaluation
- français